לרכישה

מחבר: mevashlim273

איך אוכל מתועש משפיע על הריכוז של הילדים

אם אתם שואלים את עצמכם איך אוכל מתועש משפיע על הריכוז של הילדים שלנו להלן התשובה. האם אנו מסוגלים ללמוד או להתרכז כאשר אנחנו רעבים, מאד רעבים? כנראה שהתשובה לכך היא לא על הילדים הרעב משפיע בצורה קצת יותר חדה. מזון מזין עשוי נכון מחומרי גלם טריים והכוונה שהוא מרוכך בצורה כזאת שיהיה לגוף קל […]

הילדים שלנו לא פח

גם אני ואתם לא פח ולכן מספיק לזרוק לתוכנו זבל. למי שלא מבין מה זה זבל. "כאילו מזון" שמוכרים ברוב הסופרים. הם ארוזים וכתוב עליהם כל מיני דברים שלא רוצים שתבינו. הגוף הוא לא פח זבל ולכן ניתן לו רק את מה שהוא זקוק לו. כל סוגי המאכלים התבשילים הסלטים המאפים ואפילו מתוקים אבל שנעשו […]

קראתי בספר על איש מאד חכם

קראתי בספר אודות איש מאד חכם שנקרא לעשות שינוי במספר העצום של תמותת התינוקות בארצות הברית. הוא גילה שאחוז התמותה גדל בתקופה שאנשים נחשפו למזון נחות, עוד הוא גילה שבעקבות תזונה לקויה של האימהות הילדים נולדו פגים עם מערכת חיסון לא יציבה מה שגרם לאחוז התמותה הגדול. הפתרון שיצר עבור אותה בעיה הייתה ללמד את המחנכים בבתי הספר […]

מהיום אפשר לדלל מים בדלק המכוניות

אין אחריות על מה שיקרה לרכב אבל אפשר. אני מקווה שלא באמת תנסו לדלל את הדלק במים כי קרוב לוודאי שהמנוע יתקלקל ויעלה לכם הרבה יותר כסף להחליף מנוע מאשר "לחסוך בדלק". אם נקביל את בריאות חיי הרכב שלנו ולא משנה באיזה גיל הוא לבריאות שלנו ולא משנה בני כמה אנחנו, אולי נוכל להבין עובדה […]

בישול זה מתמטיקה למתקדמים

לכל תבשיל או מאפה יש נוסחה ולא מתכון, בתוך כל נוסחה יש אין סוף משתנים שמשפיעים על התוצאה ורק בשלנים מיומנים ומנוסים יכולים לשלוט ברוב המשתנים. למרב ידיעתי לא נולד האחד שממש שולט בתהליך עד לרמה של דיוק זהה לחלוטין. אם אתם שואלים את עצמכם אילו משתנים כבר יש בתהליך הבישול תדעו שיש המון ואתן […]

שעור בנושא המזרח הרחוק

המזרח הרחוק טומן בסביבתו עולם עשיר ומגוון של סגנונות וטעמים אשר לא יפסיקו להפתיע כל פעם מחדש גם את החובבים המושבעים של אוכל מאזור זה. כל האנשים בעולם רוצים לאכול אוכל מזין, טעים ושכיף לאכול כדי שישתלב ברצון שלהם להיות בריאים, מאושרים, להרגיש צעירים וtם אפשר גם עשירים. בכל אזור בעולם לשמחתנו סגנון בישול ואכילה […]

שבחי העגבנייה ולקחי הצנון

משפטים נבחרים מתוך ספר זן לבישול מאת אספי בראון – שבחי העגבנייה ולקחי הצנון. לא יכולתי לנסח את המשפטים המדהימים האלו יותר טוב ממנו אז אני משתף אתכם בתורה ובפילוסופייה של הבישול במיטבה. הייתי שומע  את הסכין מקיש בחוסר זהירות על השולחן. מעתה לא רק חיתוך הגזר נעשה בתשומת לב, אלה גם הרמת הסכין, הורדת […]

להיות יצירתי במטבח

מה אני אכין לארוחת ערב או בוקר או צהריים או לחברים שמגיעים? שאלה מצוינת. עוד פעם נכין את זה או את ההוא? כבר נמאס, בא לי משהו חדש, מה אני רוצה לאכול ואיך מכינים את זה לעזאזל.  נחפש מתכון, יש מלא באינטרנט, מרוב מתכונים אני לא יודע מה לעשות ובכלל את מה שבא לי אני […]

כן לאכול בשר לא לאכול בשר

כן לאכול ביצים לא לאכול ביצים שאלה מוסרית ערכית שטוענים עליה לשני כיוונים. מי צודק? צד אחד טוען לכך שאנו מין שאינו נועד לאכול בשר ולכך טיעונים פיזיולוגים רבים ויש הטוענים שכן נועדנו לאכול מיני בשר מהחי ומביאים לכך טיעונים היסטוריים מוחשיים אני טוען ששני הצדדים צודקים. חלק מבני האדם לא אמורים לצרוך בכלל בשר. […]

הצצתי לכם בסל הקניות ולא תנחשו מה גיליתי

בדקתי 100% קונים וגיליתי ש-90% קונים מעל 80% חומרי גלם מעובדים, ארוזים באריזה צבעונית יפה ומפתה שמספרת סיפורים יפים על חיים ורודים ובריאים בארץ הפלאות. סקרנותי גברה וכדי להבין למה יותר מ- 90% קונים "ג'אנק" החלטתי לשאול. התשובות שקיבלתי היו מוזרות בעיני: "זה בריא", "אמרו בפרסומת שזה בריא", חברים שחיים בריא משתמשים במוצר הזה כל […]